اضطراب نهم الطعام
اعداد اسامة مدبولي
خبير واستشاري في التربية الخاصة ومدير مركز معا للتربية الخاصة
1. ينتج الأفراط في الأكل من أسباب كثيرة ولكن قد تقود بعض العوامل في خلفية شخص إلى نمط من الأكل المفرط.
2. يعتبر الأكل من أصعب النشاطات تغييراً بسبب ارتباطه بشعور السرور والمتعة.
3. التعريف: الأكل المفرط هو سلوك يستهلك الشخص بموجبه طعاماً أكثر من احتياجاته الجسمية المتطلبة للقيام بوظائفها مؤدياً إلى البدانة.
4. تنطوي الطريقة الأساسية لمعالجة الافراط في الأكل وتخفيض الوزن على خمس خطوات متزامنة:
أ- مناقشة البرنامج والهدف المقترحين مع ابنك كل يوم.
ب- مراقبة كمية الأكل في كل الوجبات.
ت- التركيز على أهمية تناول الوجبات المتوازنة.
ث- تعزيز سلوك الأكل المناسب.
ج- الزيادة بشكل منتظم لمستوى النشاط من خلال التمارين الرياضية.
5. تأكدي من مراجعة الطفلة للطبيب وأنه لا يوجد سبب طبي للمشكلة وإن الطبيب يوافق على البرنامج الذي ستطبقينه.
6. الحاجة إلى غذاء متزن، يجب أن تأكل الطفلة كل يوم شيئاً من مجموعة اللحوم، والحبوب والخبز والفواكه، فكل واحد يحتاج إلى موازنة بين أنواع الطعام الأربعة هذه.
7. الطعام كبان للجسم، نمو العقل والجسم وله علاقة كبيرة بالطعام، وأكل الأطعمة المناسبة بالكميات الصحيحة مهم للنمو والتطور.
8. السعرات، كل الأطعمة تمد الجسم بطاقة، وبعض الأطعمة تحتوي على طاقة أكبر أو سعرات حرارية أكثر من البعض الآخر. فإن استهلك المرء سعرات حرارية أكثر مما يستخدم الجسم، فإن هذه تخزن على شكل دهن في الجسم.
9. التمارين الرياضية، يحتاج الجسم الطعام ليحصل على الطاقة ليعمل، وكلما زاد استخدام الجسم للطاقة قلت كمية الدهن المخزن، وبعض النشاطات مثل الجري والتسلق والقفز تستهلك طاقة أكثر من مجرد الجلوس أو الوقوف.
10. الوجبات الخفيفة، تسهم الوجبات الخفيفة التي تقدم بين الوجبات الرئيسية في مجموع المدخول اليومي من الطعام، وبعض الوجبات الخفيفة أكثر تغذية وتحتوي على سعرات أقل من البعض الآخر.
11. الأطعمة السقط، بعض الأطعمة غير مفيدة للناس، فإن ملأ المرء بطنه بهذه الأطعمة التي لا تحتوي إلا على النادر من القيمة الغذائية فإنه عندئذ يأكل كمية أقل من الأطعمة التي يحتاج إليها الجسم حقاً.
12. الطعام والانفعالات، عندما ينزعج الناس بعض الأحيان يحبون أن يأكلوا للشعور لمجرد الإحساس بالرضا، لذا من الأفضل عدم الأكل عند الانزعاج.
13. راقبي كمية الطعام المدخول من الطعام في كل الوجبات.
14. شجعيه على التحكم في ما يأكله لخفض كمية الأكل واستهلاك الوجبات المتزنة.
15. شجعي تقديم كميات صغيرة من الطعام.
16. شجعي ابنك بشكل متكرر على الأكل ببطء تشجيعك بطريقة مباشرة وغير مباشرة.
17. أخبري الطفل بأن تتمهل وتمضغ ببطء وأن يأخذ لقمات صغيرة وأن تنتظر بينهما.
18. بطريقة غير مباشرة بإمكانك تشجيع البطء في الأكل بأن تدخلي معه في حديث سار وتعطيه الفرصة للكلام والإنصات والضحك.
19. الصحون والأواني الصغيرة تجعل الطعام يبدو وافراً أكثر مما هو حقيقة والكمية الصغيرة من الأكل تملأ الصحن الصغير ولكن تبدو نزرة في الصحن الكبير كمان أن الأواني الصغيرة من ملاعق وغيرها تساعد على أخذ لقمات صغيرة.
20. تجنبي الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من السكر والدهون.
21. قدمي الفواكه بدلاً من ذلك لأن الفواكه ليست فقط بديلا مرضياً بل أنها كذلك تحتوي على كثير من الفيتامينات
22. استخدمي الأطعمة المعلبة التي تعلب مع الماء أو عصير الفواكه الطبيعي أو تخلصي من الشراب المحلى المصاحب.
23. استخدمي كمية اقل من الزبدة والزيت وزيت القلي ما أمكن
24. أشوي الأطعمة بدلاً من قليها.
25. لا تقدمي طعاماً يحتوي على سعرات خالية على الإطلاق فالمشروبات الغازية ورقائق البطاطس وقطع الحلوى لا تحوي قيمة غذائية أو تحوي القليل منها
26. عززي السلوك المناسب للأكل، كوني منتبهة في جميع الأوقات لسلوك الأكل المناسب وعززيه بشكل متكرر.
27. زيدي مستوى النشاط بطريقة منظمة عن طريق برنامج تمارين رياضية لأن التمارين الرياضية تحرق السعرات الحرارية ولأن الأطفال ذوي الوزن الزائد عادة ما يكونون أقل نشاطاً من الأطفال متوسطي الوزن.
28. خططي كل يوم لفترة من التمارين الرياضية مدتها خمس دقائق كل ساعة.
29. بالإمكان جعل هذه الفترة نشاطاً فردياً أو جماعياً كما هو مناسب.
30. الهدف هو جعل ابنك بنشاط لحرق أكبر كمية من السعرات.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق